Il gusto della nebbia

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Per gli amanti della Vera cucina cinese

Abbiamo per voi ricette fresche, preparate sul momento, dallo Chef Lampo Wu, originario di ChongQing - città da cui deriva il nostro nome “Il Gusto della Nebbia” in quanto, per circa 100 giorni all’anno, si ricopre di una coltre spessa di nebbia che le dona un’aria di mistero. Per una serata serena con gli amici, o in coppia, venite a gustare i nostri piatti nella comodità del nostro ristorante climatizzato. Sentitevi a casa!

Qui non c'è Ramen, solo Xiao Mian!

Nel nostro ristorante potrete provare il delizioso Xiao Mian, o Noodles cinesi, di ChongQing: li potete trovare in brodo, asciutti, con carne o senza carne - proponiamo, inoltre, piatti speciali fuori Menù ogni settimana! La nostra specialità è il piccante, ma niente paura - gran parte dei nostri Noodles possono essere anche non piccanti.

Piatti da Non Perdere

Uovo Centenario: un uovo di anatra che viene fermentato in un composto di acqua, sale, carbone e ossido di calcio - processo particolare che dona all’uovo il suo caratteristico colore nero. Il suo gusto è unico e indescrivibile, sarete voi a decidere se vi piacerà o meno. 

Vulcano Tofu: Tofu servito in brodo bollente, molto piccante, speziato e profumato, a tratti croccante grazie al ragù di manzo. Consigliato con l’accompagnamento di una ciotola di riso bianco.

Manzo in Zuppa Piccante: una vera bomba! Carne di manzo servita in brodo, sempre molto piccante e profumato grazie alle nostre spezie. Anch’esso consigliato con l’accompagnamento di una ciotola di riso bianco.

Non sapete cosa scegliere?

Nessun problema. Lo Chef Lampo Wu ha ideato un menù compreso di antipasti, bao, primo e dolce a posta per voi!

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Via Nino Bonnet 11, 20154 Milano, Италия

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Средняя оценка
4.7 /5
★★★★★
☆☆☆☆☆
Обслуживание
★★★★★
☆☆☆☆☆
Еда и напитки
Анонимно 14/10/2024
"Tutto nuovo ma tutto molto buono "
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Armen B. 15/09/2024
"Phenomenal food and service"
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Анонимно 09/09/2024
"Consigliato da amici è stata una bella sorpresa . Da ritornarci per provare nuovi piatti ."
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Marco C. 09/08/2024
"Cucina regionale cinese davvero particolare, buonissima. Il servizio di livello altissimo, con pietanze completate al tavolo e cortesie varie."
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Loretta L. 07/08/2024
"Bravissimi! Continuate così!"
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Анонимно 07/08/2024
"Esperienza ottima! Personale molto cortese e disponibile, cibo buonissimo. "
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stefano r. 29/07/2024
"Locale accogliente, personale cortese e disponibile. Un ristorante cinese diverso dai soliti. Da provare"
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LUCA D. 19/07/2024
"Very good experience and food. Noodles and rice were amazing! We will come back during the winter to try other courses"
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Ilaria F. 16/07/2024
"Piatti buoni, raccontati con cura dai ragazzi dello staff, molto soddisfacente "
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Angelica C. 01/07/2024
"Qualità eccellente, piatti elaborati e per niente scontati. Non vedo l’ora di tornare a Milano per rimangiare da voi!"
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